Experimento termofluidos

Autor:Ana Laura Godínez

Materiales de la práctica 

1. Una taza

2. Una jeringa de plástico de 10 ml.

Siga los siguientes pasos para realizar el experimento en su casa:

1. Coloque agua tibia en la taza, el agua debe estar a

aproximadamente 45 grados centígrados.

2. Utilice la jeringa “sin aguja” y extraiga 5 mililitros de

agua de la taza

3. Coloque su dedo en el pivote para obstruir la

entrada de aire al cilindro de la jeringa.

4. Tire del embolo para generar un vacío en el cilindro

5. Observe que en el interior del cilindro ¡El agua

estará hirviendo!

6. Repita el proceso al menos 3 veces. 

RESULTADOS: Vemos en la fotografía que el agua comienza a hervir.

Esto ocurre por que en el momento que halamos el embolo hacia atrás estamos haciendo que disminuya la presión al interior, y por eso el agua que ya estaba cerca del punto de ebullición comienza a hervir.

Si disminuimos la presión al interior de la jeringa el agua hierve a una temperatura mas baja, y por el contrario cuanto mas alta es la presión, el agua hierve a una temperatura mas alta.

1. ¿Por qué hierve el agua en la jeringa a menos temperatura? porque la presenció es menor en la jeringa

2. ¿Cuáles son los parámetros clave para hacer hervir el agua?sacarle el aire o el parcial

3. Si aumento la presión del agua en el sistema

¿Se requiere más o menos temperatura para

hacer hervir el agua?más temperatura

4. ¿A qué temperatura hierve el agua en tu

comunidad?100c°

5. Si llevaras un vaso de agua al frio del espacio

exterior, ¿el agua se congelaría (por el frío) o

herviría (por el vacío del espacio exterior)?

Herviria .